El cordero es la base de nuestra cocina. La caldereta y el asado tienen merecida fama, entre otros motivos por la excelente calidad de la carne que proviene del ganado de la zona, alimentado de pastos naturales. De nuestra cocina bien trabajada hay que destacar la sopa castellana y los revueltos de ajetes entre otros platos.

      Como última reseña, podemos cerrar una buena comida con postres caseros: natillas, flanes, arroz con leche y leche frita, acompañados de una copa de aguardiente. Sin duda, una jornada inolvidable para el viajero.