En las tierras de Castroserna abundan especies como el chopo, el álamo, la encina y el fresno, que nos acompañarán y darán sombra durante las largas travesías de las que podemos disfrutar en nuestro pueblo.

      Las aguas que bañan nuestro pueblo proceden del río San Juan de Prádena, que nace a 8 km de Castroserna, en la cercana localidad de Prádena, para acabar desembocando unos 30 Km más abajo, en el río Duratón. Sólo se puede disfrutar de ellas en los meses invernales, ya que se seca a partir del mes de abril y durante toda la época de estío, debido a que sus aguas son utilizadas para regar los prados y cultivos.

      Si algo cabe destacar del entorno de nuestro pueblo es sin duda la gran cantidad de cuevas aquí presentes; merecen especial mención "Las cuevas Grajeras", "Las peñas Caídas", "La cocinilla", "La cueva de los pesebres", "La cueva del Mocho" y "Cueva Grande". Ésta última fue una iglesia en tiempos remotos. En "La peña de los Avantos", podrás perderte durante toda la tarde, reviviendo esos años de juventud y de loca aventura.

      El paseante mirará al cielo cuando oiga el canto de los pájaros y contemplará al Milano, Buitre leonado, al Cuco y otras muchas especies coloristas y cantarinas que revolotean entre las ramas de los árboles. Tampoco hay que olvidar aquellas especies de caza menor como los conejos, liebres y jabalíes que abundan en las praderas de nuestro pueblo.

      Aunque si realmente algo nos llama la atención es sin duda alguna la gran cantidad de Buitres leonados que habitan las peñas y cuevas cercanas a Cueva Grande. Nos damos cuenta de la presencia de los buitres en las peñas por el color blanquecino que éstas presentan debido a los excrementos de los carroñeros. Es digno de ver cuando levantan el vuelo y si tienes suerte, te regalarán una de sus majestuosas plumas.

      No debemos olvidar las rapaces como el águila, cernícalo, halcón y mamíferos como zorras, jinetas, hurones, visones... y así, una sinfín colección de animales que componen nuestra fauna.

      Por nuestro valle es muy común el té natural de roca, gracias a la existencia de grandes extensiones de roquedal calizo, lugar de nacimiento de esta infusión. Su nombre científico es Jasonia Glutinosa, su tisana es muy apreciada, y tiene un agradable olor alcanforado, con un sabor un poco amargo. Es frecuente su uso para paliar problemas nerviosos, ya que presenta también una acción tonificante, exenta de efectos irritantes sobre el sistema nervioso que si poseen el café o el té. Si paseas por nuestras praderas y recoges unas cuantas ramas, entre 20-40 gr y le agregas un litro de agua, tendrás té como para cinco tazas.

      También podrás recoger setas de cardo, tomillo salsero, manzanilla, poleo y una gran cantidad de fresas y frambuesas; sin olvidarnos de la endrina, con la que posteriormente elaboraremos el licor de Pacharán.